このコーヒーや紅茶、ハーブティーは、日本人がネパールの生産地に入り、農家と共に畑に立ちながら栽培・品質管理を行っている顔の見えるフェアトレードのコーヒーや紅茶、ハーブティーです。 ネパールの自然環境を活かし、USDAオーガニック認証を取得した栽培方法で育てられてます。 無農薬で化学肥料に依存せず、土壌や周囲の環境に配慮した持続可能な農業を行っています。 中間業者を介さず、生産者と直接向き合うことで、フェアトレードを実践。 栽培から輸入、日本での商品化・販売まで一貫して関わることで、生産背景の見える、透明性の高いコーヒーや紅茶、ハーブティーをお届けしています。 ネパール高地特有の気候で育った植物は、雑味が少なく、やさしい甘みと穏やかなコクが特長。 日本での自家焙煎により、産地の個性を活かした毎日飲みやすい味わいに仕上げました。 オーガニックであることも、フェアであることも、どちらも現場から本気で向き合いたい方へ。 生産者の顔と想いが見える一杯を、ぜひお楽しみください。

コーヒー

紅茶・ハーブティー

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